4 alternatives pour cuisiner facilement les légumes à la vapeur, même sans appareil

On cuit nos légumes dans l'eau, à la poêle, au four et même dans la friteuse. Mais la cuisson à la vapeur est le mode de cuisson santé par excellence. La température inférieure à 100 °C, permet de préserver les vitamines, minéraux et acides gras frag...
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