Bœuf bourguignon, cassoulet, blanquette: selon un sondage, ces plats sont nos meilleurs ambassadeurs

À l’occasion de la révélation des nouveaux étoilés du Guide Michelin 2025, ce lundi 30 mars, l’institut Ipsos a sondé les goûts gastronomiques des Français notre pays. Verdict : nos compatriotes aiment toujours autant la bonne chère, de préférence traditionnelle.