Chizuko Kimura, première femme cheffe sushi au monde à recevoir une étoile Michelin

Après être arrivés à Paris, Chizuko et son mari, Shunei Kimura, ouvrent Sushi Shunei, un restaurant de sushis situé à Montmartre. Leur cuisine gagne rapidement en popularité, et en seulement neuf mois, le chef et son équipe ont reçu leur première éto...
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