Comment faire du beurre noisette ?

Qu'est-ce que le beurre noisette ?Ce qu'on appelle " beurre noisette " est un état de cuisson du beurre, tout simplement. Il n'y a donc " que " du beurre à l'intérieur. Comment réaliser du beurre noisette ?Pour obtenir cet ingrédient très recherché e...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr