Compotes, jus de fruits… Ces sept aliments qu’on croit sains mais qui ne le sont pas vraiment

Huile de coco, compote, jus de fruits… Ces aliments ont l’air bons pour la santé mais ne le sont pas forcément. Sains en apparence, ils le sont beaucoup moins quand on étudie leur composition. Des « produits marketing », selon la diététicienne nutritionniste Pauline Pied. Explications.