C’est une petite bombe dans le monde de la pâtisserie. Après plus d’une décennie de douceurs, de génoises et de meringues parfaitement montées, la partenaire de toujours de Cyril Lignac a décidé de raccrocher son tablier.Vous l'aurez compris, il s'agit de Mercotte. La célèbre blogueuse de 82 ans ne rempilera pas pour la prochaine saison du Meilleur pâtissier, selon les informations de Clément Garin. Une annonce surprise, qui marque la fin d’un tandem culte depuis 2012.
Cyril Lignac perd sa coéquipière dans Le Meilleur pâtissier
Pendant 13 saisons du Meilleur pâtissier, Mercotte et Cyril Lignac ont formé un duo complémentaire. Elle était la mémoire de l’émission et elle a vu défiler quatre animatrices différentes : Faustine Bollaert, Julia Vignali, Marie Portolano et tout récemment Laëtitia Milot. Elle a aussi été fidèle au poste pour toutes les déclinaisons du programme, des "spéciales célébrités" sur M6 à sur Gulli, sans oublier "La revanche des finalistes" ou encore "La cuisine secrète". Toujours partante, toujours passionnée, c'était une grand-mère moderne. Tel un roc, elle a enchaîné les années, elle a tenu bon, Le Meilleur pâtissier, c’était elle. Le programme de M6 perd donc un pilier essentiel.Difficile d’imaginer Le Meilleur pâtissier sans la voix douce, mais l'avis redoutable et juste de Mercotte. Cyril Lignac ne s’est pas encore exprimé sur ce départ, mais nul doute qu’il va ressentir un grand vide sous la tente. Reste à savoir si M6 lui trouvera une nouvelle acolyte à la hauteur.Mais après tant d’années, l’envie de ralentir se fait sentir pour Mercotte. Si vous êtes fans de l'émission, sachez qu'elle vient de tourner sa toute dernière saison ce printemps. Un choix fait d’un commun accord avec M6. La preuve que ce départ est réfléchi.
🥲 𝐈𝐍𝐅𝐎 𝐂𝐆𝐓𝐕. 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝 𝐬𝐚 𝐫𝐞𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐪𝐮𝐢𝐭𝐭𝐞 "𝐋𝐞 𝐦𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐩𝐚̂𝐭𝐢𝐬𝐬𝐢𝐞𝐫"Il y a une fin à tout. A la rentrée, Mercotte participera à son ultime saison #LeMeilleurPâtissier et fera ses adieux à cette émission qui l'a… pic.twitter.com/DOV4Un9x6a
— Clément Garin (@clem_garin) July 6, 2025Une suite incertaine pour Cyril Lignac ?
Le départ de Mercotte arrive à un moment déjà délicat pour l’émission. L’an dernier, les audiences étaient en nette baisse. On pourrait déjà se demander si Le Meilleur pâtissier sera reconduit, mais avec cette annonce, cela pourrait bien fragiliser encore un peu plus le programme. Sans sa figure emblématique, parviendra-t-il à séduire encore les amateurs de gâteaux ?Quant à Cyril Lignac, il est fort à parier qu’il restera dans l’aventure. Mais sans sa partenaire historique, l’émission va devoir se réinventer. Et surtout, réussir à faire oublier celle qui, pendant 13 ans, a jugé mille et une ganaches avec tendresse et exigence. Affaire à suivre...