Dépendance, manque… L’addiction au sucre existe-t-elle vraiment ? On vous répond

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de ne pas manger plus de 25 grammes de sucre par jour, soit six cuillères à café. Un défi difficile à réaliser pour nombre d’entre nous, surtout pour les « accros » au sucre. Ne pas en manger pour certaines personnes, c’est prendre le risque de souffrir de maux de tête, de changements d’humeur… En bref, ils peuvent se penser addicts au sucre. Mais peut-on vraiment être addict à cette substance ? On vous explique.