En Bretagne, un éleveur est parvenu progressivement à moderniser et à agrandir l'élevage de porcs familial. Avec ses 270 truies, Mathis Talec bénéficie de l'aide précieuse de Porélia, sixième coopérative française qui lui assure la vente de ses porcs charcutiers, ainsi qu'une assistance logistique.