Fuite d'azote lors d'une séance de cryothérapie à Paris : que s'est-il passé ?

Le lundi 14 avril, lors d’une séance de cryothérapie, une fuite d’azote s’est produite. Bilan : deux victimes, dont une décédée et l’autre en état d’urgence absolue. Que s’est-il passé ? On fait le point.