« Il pèse 50 kg mais il a la grinta d'une personne de 100 kg », : Valentin Paret-Peintre, le poids plume qui a dompté le mont Ventoux

Valentin Paret-Peintre, l'un des coureurs les plus minces du peloton (1,78 m ; 50 kg), est un hargneux, dur au mal, qui s'est construit dans une famille où le vélo occupe une place essentielle.