Intoxication dans l'Aisne : des traces de contamination à l'E.coli retrouvées dans plusieurs boucheries, après une vingtaine de cas

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La préfecture de l'Aisne a annoncé ce vendredi que des traces de contamination à l'E.coli avaient bel et bien été retrouvées dans des boucheries, les mêmes suspectées d'être à l'origine du décès d'une enfant de 12 ans et d'une vingtaine de cas d'intoxication alimentaire. La source enfin trouvée. Les analyses menées dans des boucheries suspectées d'être à l'origine du décès d'une enfant de 12 ans et d'une vingtaine de cas d'intoxication alimentaire, confirment des traces de contamination à l' E.coli, a annoncé vendredi la préfecture de l' Aisne. «Dans les premiers résultats des analyses obtenus, des traces de contamination par la bactérie E.coli ont été détectées dans les viandes ou sur les surfaces de certaines des boucheries qui ont fait l'objet d'investigation» et ont été fermées préventivement, indique la préfecture dans un communiqué. L'activité de cinq des six établissements fermés préventivement par les autorités, «reste suspendue», ajoute la préfecture. Un ...
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