Intoxications alimentaires dans l’Aisne : la viande est bien responsable des contaminations

L’enquête sanitaire a permis de révéler qu’il existe « un lien formel » entre les intoxications survenues à Saint-Quentin dans l’Aisne depuis le 12 juin et de la viande avariée vendue dans les boucheries de la ville. La préfecture et l’Agence régionale de santé (ARS) des Hauts-de-France ont également révélé ce mercredi 2 juillet qu’aucune nouvelle contamination n’a été détectée.