Près d'une dizaine de jours après les premières contaminations à la bactérie E. Coli dans la région de Saint-Quentin, l'inquiétude ne faiblit pas dans la population. Les clients tournent le dos à la viande, soupçonnée d'être la responsable des contaminations. Un drame pour les bouchers qui se retrouvent avec des kilos d'invendus.