« J’ai commencé à travailler à 14 ans » : ce Normand est pêcheur de père en fils depuis six générations

Dans la famille Saiter, on est patron pêcheur de père en fils. Sébastien, 52 ans, est l’héritier de la sixième génération et capitaine du chalutier. À la tête de la Maison Saiter, institution trouvillaise, il part aussi toujours en mer sur son chalutier La Persévérance II, le plus grand de la flotte de Trouville-sur-Mer. Il raconte son expérience.