« J’ai revisité le hot dog » : à 16 ans, Maëlys est sélectionnée pour un concours culinaire national

Le Hot cocotte, c’est la création originale de Maëlys Leroy, qui a été sélectionnée pour participer à la finale nationale de la coupe de France de la volaille, une compétition organisée par la marque Poule et Toque. Le 28 novembre 2024, la Bretonne de 16 ans, qui vit à Ploufragan (Côtes-d’Armor), aura deux heures pour préparer un hot dog « avec un pain kouign-amann en version salée ».