Je suis cheffe pâtissière et voici mes 5 astuces pour réussir une mousse au chocolat

il y a 20 heures 3
La mousse au chocolat est l'un des desserts préférés des Français. C'est en 1755 que le Suisse Charles Fazi, cuisinier de Louis XVI, l'a inventée. En 1820, on trouve la première recette dans " Le cuisinier royal " d'André Viard, le livre de recettes ...
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