Accidents, chutes, stress… Le fonctionnement des plateformes de livraison de repas à domicile engendre de nombreux risques pour la santé des livreurs. C’est ce que dénonce un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses) publié ce mercredi 26 mars.