Les meilleurs restaurants avec vue sur Paris

Déguster des mets raffinés en tutoyant les plus célèbres monuments parisiens, siroter un cocktail en survolant les toits de Paname. Voici notre sélection des meilleurs restaurants avec vue sur Paris, souvent escortés de rooftop en majesté. Un dîner romantique à Paris, une table étoilée, à tout le moins délicieusement gastronomique, la capitale en regorge. Mais quand, en plus, le restaurant vous en met plein la vue, vous atteignez le paradis.

Bonnie au SO/Paris Hôtel

Difficile d’imaginer derrière cet immeuble des années 1960, l’ambiance résolument sixties mise en scène par la designer d’intérieur Jordane Arrivetz. Il faut grimper jusqu’au 15e étage de la Tour Morland, pour trouver d’abord le restaurant de cet hôtel 5 étoiles. Moquettes psychédéliques et canapé en bouclette, acier chromé et appliques vintage exploitent à fond l’ambiance Space Age.

Restaurant Bonnie SO Paris - DR

Sur la terrasse, les étourdissants jeux de miroir d’Olafur Eliasson : la Seine coule à l‘envers et où est donc l’île Saint-Louis ? Mais c’est bien Paname qu’une fois confortablement installé vous aurez tout loisir d’admirer. Et à 360°. Au menu, des plats qui pourraient suggérer un certain snobisme made in New-York, illustré par ce crab cake ou ces pastrami rolls, mais tempéré par la gourmandise d’un os à moelle et son pain de campagne toasté ou ce ris de veau aux champignons à la cuisson bien maîtrisée. Une envie de danser, ou juste de siroter un cocktail signature ? Un étage encore pour se poser sur un canapé qui évoque les nuits fauves, face à Paris pas encore endormie.Bonnie SO/Paris 10, rue Agrippa d’Aubigné, 75004

L’Oiseau Blanc au Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc ? C’est ce fameux biplan qui transporta pour leur dernier voyage en 1927 Charles Nungesser et François Coli qui tentaient la traversée de l'Atlantique sans escale entre Paris et New York. Un hommage comme une envolée, perché sur le toit-terrasse de l'hôtel The Peninsula Paris . D’abord, on ne peut qu’admirer la réplique de l’avion qui pointe son nez vers la tour Eiffel, suspendu pour l’éternité. Au mur, des photos, des archives.

L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris - DR

Et cette vue panoramique, égrenant les plus beaux monuments de Paname, comme pour oublier le temps. Le maître des lieux, David Bizet a aussi accroché deux étoiles Michelin au firmament de l’établissement. Du CV des plus soignés qui égrène d’autres prestigieux établissements, découle cette carte claire dans ses intitulés, une présentation en apparence simple et que l’on devine déjà aussi subtile que compliquée. Même les palais fins ne peuvent que s’incliner devant cette créativité aussi folle qu’inattendue. Des jus sublimes, des mariages parfois osés, et toujours cette élégance. Un de nos restaurants de Paris préférés !L’Oiseau blanc19, avenue Kléber, 75016

Le Jules Verne

Hissé à 125 mètres de haut, au 2e étage de la tour Eiffel, et par un ascenseur privé, s’ouvre le Jules Verne : 3 salles qui dévoilent, selon la table attribuée, le panorama sur les plus célèbres monuments de Paris, de la Défense à Montmartre, du Panthéon à Montparnasse mais aussi, pour les fous d’arts et métiers, sur les rouages de l’ouvrage depuis le comptoir. La déco, siglée Aline Asmar d'Amman resplendit de toute sa sobriété : design épuré, des blancs et des gris comme pour signifier : admirez la vue, vous êtes venus pour voyager.

Le Jules Verne Paris - DR

Et quel voyage ! Celui imaginé par Frédéric Anton, Meilleur Ouvrier de France, élu Cuisinier de l’Année 2025 au Gault&Millau, auréolé de deux macarons Michelin amplement mérités. Son voyage, avant de promettre des envolées culinaires, débute par quelques citations de Jules Verne, tirées des Voyages extraordinaires. Le menu imposé propose de 3 à 7 plats et, à chaque escale, le même émerveillement : le visuel est aussi bluffant que les goûts éblouissants. Le fruit, d’une exigence folle qui se traduit par ces instants de grâce.Le Jules VerneAvenue Gustave Eiffel, 75007

La Suite Girafe

Un drôle de nom pour un restaurant qui étire sa terrasse comme la girafe, son cou : la meilleure façon de contempler à satiété la Dame de Fer du haut du Palais de Chaillot. Au 9e étage de la Cité de l’Architecture et du patrimoine, l’architecte Joseph Dirand a en effet transformé, sous la houlette des propriétaires Laurent Gourcuff et Gilles Malafosse, l’ancien appartement du conservateur en préservant son âme Art déco.

Suite Girafe - DR

Du mobilier épuré, des plantes vertes pour adoucir les altières pilastres confèrent à l’endroit une élégance assoiffée de sobriété Comme pour mieux mettre en valeur la pétillante cuisine maritime proposée à la carte : légère, colorée, emplie d’une vitalité gourmande tout en vantant une naturelle simplicité. Le bar opte pour le carpaccio quand la chair de tourteau se parfume au lait de coco, le poulpe se pique de citronnelle quand le homard bleu rougit de ses tomates. Que les carnivores et les végétariens se rassurent : filet de bœuf ou linguines à la truffe ? Il ne reste plus qu’à prendre le café sur la terrasse privée.La Suite Girafe1, place du Trocadéro et du 11 Novembre, 75016

TOO Restaurant

C’est en haut de l’une des Tours Duo de Jean Nouvel, implantées dans le 13e arrondissement que l’on grimpe pour découvrir ce lieu haut en couleurs. Inséré dans l’hôtel éponyme propriété du groupe Laurent Taïeb, c’est Philippe Starck qui en signe la joyeuse décoration. Un espace à la fois onirique et déjanté installé dans un cocon de verre haut de 6 mètres. Au plafond, comme des lingots d’or suspendu. Au sol des dalles lumineuses. Des fresques colorées de Pierre Monestier, des boiseries aussi. Pour les entrées et les plats, l’Asie s’est installée dans les assiettes, abandonnant les feux de la rampe aux desserts de la collection "Pierre Hermé Paris" : impossible de ne pas terminer par une note sucrée. Et pour tutoyer les étoiles, rendez-vous est donné 2 étages plus haut au TOO TacTac : un sky bar au mapping quasi psychédélique, une vertigineuse terrasse en surplomb de la Seine : juste parfait pour danser.TOO Restaurant65, rue Bruneseau, 75013