« On s’expose à des poursuites » : les fleuristes veulent ouvrir le 1er mai avec leurs salariés

Comme les boulangers, les fleuristes peuvent ouvrir le 1er mai, mais sans embaucher de salariés. Une situation qui met la profession dans l’incompréhension alors que, jusqu’à présent, elle exerçait ce jour férié sans craindre l’inspection du travail.