Pain pita betteraves à l’effiloché de cochon : la recette en images

Une fois par an, les élèves du lycée hôtelier de Dinard participent au Marché à Manger, à Rennes, et en profitent pour se frotter à la street-food. Cette année, leurs pitas ont connu un véritable succès… Les jeunes cuisiniers nous donnent la recette, pas à pas et en images.