PODCAST. Hervé Viaud élève des coques à La Turballe

« Courts Circuits » est le podcast qui va à la rencontre de celles et ceux qui nous nourrissent, des personnes engagées pour produire mieux, parfois moins, et dans le respect de l’environnement. Elles nous racontent leurs parcours, leurs dilemmes et leurs espoirs. Pour ce nouvel épisode, direction la Loire-Atlantique, et plus précisément à La Turballe, à la rencontre d’Hervé Viaud, le roi des coquillages.