Qu’est-ce que la Warka Tower, cette super invention capable de transformer l’air en eau potable ?

Depuis une dizaine d’années, l’invention très astucieuse d’un architecte italien essaime dans le monde, notamment en Afrique. La Warka Tower, qui permet de capter la rosée, est un procédé prometteur pour les régions où l’eau potable fait cruellement défaut. Mais comment fonctionne-t-elle exactement ?