RENCONTRE. Petite leçon aromatique avec le « Vigneron de l’année » 2025, Jérôme Bretaudeau

Inconnu du grand public, rétif à la publicité, Jérôme Bretaudeau est le premier viticulteur du pays Nantais à avoir décroché l’équivalent de l’Oscar de sa profession, en France. On l’a suivi de la cave aux champs, pour comprendre ce phénomène.