REPORTAGE. L’ensilage du maïs, le travail d’une année qui se joue en quelques heures

Les chantiers d’ensilage commencent tout juste, avec trois à quatre semaines de retard par rapport à l’année dernière. Une corvée annuelle qui nécessite de la main-d’œuvre et une organisation millimétrée, dans les exploitations. Reportage chez Fabrice et Sylvain Houée, à Iffendic (Ille-et-Vilaine).