Rongeurs, insectes… La manufacture de la boulangerie Poilâne obligée de fermer en urgence

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La manufacture Poilâne de Bièvres (Essonne) a dû fermer boutique en urgence, vendredi 30 mai 2025. En effet, à la suite d’un contrôle des services sanitaires, la boulangerie-pâtisserie est accusée de graves manquements à l’hygiène.
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