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Le 26 mars dernier, M6 donnait le coup d'envoi de la seizième saison de "Top Chef". Au départ, quinze candidats étaient prêts à en découdre pour remporter la célèbre émission culinaire qui ouvre bien des portes aux gagnants. Et bien après plusieurs semaines de compétition, l'heure de la grande finale a sonné. Ainsi, ce 2 juillet, deux hommes du même âge se sont retrouvés face à face. Il s'agit de Quentin et Charlie âgés de 24 ans et respectivement originaires de Lyon et de Caen. Le premier avait intégré la brigade de Glenn Viel et le deuxième a été coaché par Paul Pairet.Lors de cette finale de haut vol, M6 a bousculé les codes. En effet, ce ne sont plus des bénévoles de la Croix-Rouge qui ont dû départager les deux candidats mais... 30 chefs étoilés. Rien que ça ! Nul doute qu'en cuisine cela a apporté un peu de piment à leurs préparations. Mais alors qui l'a emporté ? Et bien c'est Quentin Mauro qui a décroché le plus de suffrages face à son concurrent, 52,65 % des voix.À cette occasion, le Savoyard est reparti avec un chèque de 52 650 euros, auxquels s'ajoutent les 10 000 euros remportés lors d'une épreuve. S'il ne s'est pas encore ce qu'il va faire de cette petite fortune, le jeune homme ne va pas avoir franchement le temps de réfléchir ces prochaines semaines. Et pour cause... Dès ce soir, au lendemain de la finale, Quentin va ouvrir son restaurant éphémère sur les bords de Seine.
"Top Chef" : Quentin rêvait de toucher les étoiles
En remportant l'émission, son chèque et en ouvrant son restaurant éphémère, Quentin aurait pu aussi décrocher une étoile au guide Michelin. Une nouveauté qui a fait bondir plus d'un cuisinier lorsque M6 l'a annoncé en conférence de presse. Toutefois, les clients qui auront la chance de savourer la cuisine du finaliste de "Top Chef", ne goûteront pas à la cuisine d'un chef étoilé. En effet, la fameuse étoile ne lui a pas été attribuée. Il va donc encore devoir patienter un peu avant d'obtenir le Graal.Au moment du verdict, sa "maîtrise", sa "créativité" et son "incroyable sensibilité" ont été soulignées par le directeur du guide rouge, Gwendal Poullennec. En revanche, il aura manqué au jeune candidat un soupçon de régularité. "La constance dans la durée, c'est ce qui, parfois, nous a manqué. Vous l'avez compris, il n'y aura pas d'étoile pour ce restaurant éphémère, mais ça ne remet pas en cause votre talent", a conclut le cadre qui donne rendez-vous au chef sur la "route des restaurants étoilés".
