«Top Chef» : le vainqueur de la prochaine édition pourra décrocher une étoile Michelin

Pour la première fois dans l’histoire du concours de cuisine «Top Chef», le grand gagnant pourra prétendre à une étoile Michelin, grâce à un partenariat inédit avec le célèbre guide gastronomique. À chaque saison, ses nouveautés. Le lauréat de la prochaine édition de l'émission culinaire «Top Chef» pourra remporter une étoile Michelin, a annoncé la chaîne M6, mercredi 29 janvier. Présents discrètement dans les cuisines sur plusieurs épreuves, les inspecteurs ont pu suivre le parcours des divers candidats. Ils ont notamment participé au verdict de certaines épreuves selon de multiples critères du guide, incluant la qualité des ingrédients, la maîtrise des techniques, l'harmonie des saveurs, la personnalité exprimée dans la cuisine et la régularité entre chaque visite et chaque plat. Tout cela dans le plus strict anonymat, à l'insu des participants, des chefs de brigade et des invités. Les inspecteurs statueront collectivement sur l'attribution éventuelle d'une étoile à l'établissement du ...