Viticulture. Malgré les doutes, ce domaine s’est converti en bio : « Au début, c’était chaud »

Créé en 1956, le domaine des Closserons de la famille Leblanc s’est converti en bio sur plus de trente-cinq hectares autour de Faye-d’Anjou. Le bio pèse aujourd’hui un peu plus de 20 % de la viticulture du Maine-et-Loire.