Les vendeurs de remèdes miracles contre la gueule de bois nous assurent qu’ils nous permettront de boire sans payer l’addition. Mais ces promesses séduisantes ne reposent sur aucune preuve scientifique solide. Que nous apprennent les recherches scientifiques sur les causes de cet état désagréable et ses conséquences ? Existe-t-il des prédispositions ? Des remèdes qui fonctionnent ? Voici les réponses.