Pourquoi les médecins tirent-ils la sonnette d'alarme sur ce métal toxique qui se retrouve dans notre alimentation ?

À la veille de la Journée mondiale de l’environnement, célébrée le 5 juin, les médecins libéraux se mobilisent pour alerter la population sur l’exposition au cadmium, un métal lourd cancérigène et omniprésent dans l’environnement.