Voici la boisson la plus hydratante selon la science (et ce n’est pas l’eau)

il y a 2 semaines 2

Lorsqu’il s’agit de s’hydrater, l’eau est souvent considérée comme la meilleure option. Pourtant, selon une étude de l’Université de St Andrews en Écosse… Le lait écrémé ferait encore mieux ! Grâce à sa composition spécifique, il prolongerait l’hydratation de manière plus efficace que l’eau pure.Une affirmation surprenante ! Pourtant, les chercheurs ont découvert que le lactose, les protéines et les graisses contenus dans le lait ralentissent l’absorption des liquides. Cela évite ainsi une élimination trop rapide par le corps. De plus, le sodium joue un rôle clé en retenant l’eau et en limitant la production d’urine.Ces résultats changent la donne, surtout pour ceux qui cherchent à optimiser leur hydratation au quotidien. Alors, faut-il revoir nos habitudes et privilégier le lait écrémé après le sport ou en période de forte chaleur ? Décryptons ensemble ces découvertes.

Pourquoi le lait écrémé hydrate mieux que l’eau

L’hydratation ne dépend pas seulement de la quantité d’eau consommée, mais aussi de la façon dont le corps l’absorbe et la retient. L’étude écossaise a mis en évidence que les liquides contenant des nutriments restent plus longtemps dans l’organisme. Cela s’explique par la présence de lactose et de protéines, qui ralentissent le passage de l’eau.Le sodium contenu dans le lait agit également comme un régulateur naturel. Il permet à l’organisme de conserver l’eau plus efficacement et limite la production d’urine. C’est cette combinaison d’éléments qui place le lait écrémé en tête des boissons les plus hydratantes… Surpassant même certaines solutions de réhydratation médicale.

Pexels @Charlotte May

Quelles alternatives pour une hydratation optimale ?

Si le lait écrémé est très efficace, il n’est pas forcément adapté à tout le monde, notamment pour ceux qui sont intolérants au lactose. Heureusement, d’autres boissons offrent aussi une bonne hydratation. Les solutions de réhydratation, par exemple, sont conçues pour optimiser l’absorption de l’eau grâce à leur teneur en électrolytes et en sucres.En revanche, les jus de fruits et les sodas, malgré leur apport en eau, sont moins performants. Leur forte teneur en sucre ralentit le processus d’hydratation et peut même provoquer une sensation de soif accrue. Pour bien s’hydrater, privilégiez des boissons riches en électrolytes.

L’étude menée par l’Université de St Andrews bouscule nos idées reçues : l’eau n’est pas toujours la meilleure boisson pour rester hydraté sur la durée. Le lait écrémé permet une meilleure rétention de l’eau dans l’organisme. Pour ceux qui cherchent à optimiser leur hydratation, notamment après un effort physique ou en période de forte chaleur… Il pourrait être une alternative intéressante.Cependant, il ne faut pas oublier que chaque organisme réagit différemment. Si le lait ne convient pas à tout le monde, il existe d’autres solutions. L’essentiel est d’adopter une hydratation adaptée à ses besoins !

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